棒パンづくり

棒パンづくり

棒パンを作って焼いてみよう

棒パンとは 竹の棒にパン生地を巻き付けて炭火の上でゆっくり回しながら焼いたものですが、 当施設ではこの 生地から炭火でじっくりと焼くパン焼き体験ができます。 棒の置き方も斜めになると先の方だけ焼けてしまったりするので炭火と平行にする等 ちょっとしたコツも必要。外側はカリッと香ばしく中はもちっと柔らかく できたてをみんなでいただきます。

<所要時間>  1時間半

<料金の目安> お一人310円(材料代・指導料含む)